Hoe jammer ik het ook vind, het foodlog-evenement van oktober is echt helemaal harstikke afgelopen. Maar bij mij in de keuken nog niet, want ik ben nog lang niet uitgekeken op al die heerlijke specerijen! En als ik de recepten van de foodloggers lees, loopt het water me in de mond.
- Maaike van Kessel maakte een dadel-pecancake met kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.
- Juuth zette haar brandonveilige hutje op het spel en maakte spicy en crunchy bonbons.
- En alsof dat nog niet genoeg was: sticky figs van twee Australische steampunkers.
- Hoe verrukkelijk klinkt dát: kardemomcakejes met pompoen en kokos, van Excellent Eten.
- Met een beker spicy chocolademelk erbij, die van Silke’s kookhoekje.
- Aranka neusde in haar kruidenkastje en maakte onder andere gehaktballetjes met ras-el-hanout en pompoen met sumak.
- En ik ging los met kruiden van de exotische supermarkt op een tarte tatin van abrikoos met dukkah, pittige komijnekaassoesjes, kruidige stoofperen en pompoen met ras-el-hanout.
En nu? Een nieuw foodblog-event, mijn opvolger heeft zich al aangemeld: Juuth! Lees op haar weblog meer over het nieuwe thema: rock ‘n roll.
En ik blijf nog even spicy koken, want it ain’t over ’till it’s over.
[...] oktober 2009: Sabina Kookt! spiced it up met “Sugar ‘n Spice (and everything nice)” [...]
[...] oktober 2009: Sabina Kookt! spiced it up met “Sugar ‘n Spice (and everything nice)” [...]