De administratie doen is een vervelende rotklus. Met een gevulde koek erbij wordt het iets beter, maar eerlijk gezegd was het bakken van die koeken wel een heel sterk staaltje werk-ontwijkend gedrag. En nu weer aan de cijfers!
Post Tagged ‘boter’
Gevulde koeken
Geplaatst in Taart en toetjes, getagged amandelspijs, bakpoeder, bloem, boter, ei, suiker, zout op 28 april 2012 | Reageer »
Zoute koekjes
Geplaatst in Hartige taart, getagged bloem, boter, cayennepeper, ei, Italiaanse kruiden, polenta, zeezout, zout op 16 april 2012 | 2 Commentaar »
Een restje deeg in de koelkast, over van de hartige taart, veranderde op zondagmiddag in zoute koekjes.
Mais-tomatentaart
Geplaatst in Hartige taart, getagged bloem, boter, ei, kerstomaatjes, maïs, Parmezaanse kaas, polenta, rucola, slagroom, zout op 5 april 2012 | 1 reactie »
Tomaten en mais bij elkaar, terug naar hun roots: meso-America. Daar werd de tomaat gekweekt door Maya’s en Inca’s. Spaanse conquistadores ontdekten ze en namen ze mee naar huis, waar de plant als sierplant werd gehouden. Het woord ‘tomaat’ komt van het Azteekse woord ‘xitomatl’. Wat is eigenlijk het Azteekse woord voor taart?
Vissoep
Geplaatst in Soep, getagged bieslook, bloem, boter, bouillon, prei, selderij, ui, witte wijn, zalm op 29 maart 2012 | 1 reactie »
Examenstress! Deze vissoep maakte ik als voorbereiding op het eerste praktijkexamen van de kokschool. Veel tijd en zin om te koken? Maak dan de visbouillon zelf van visafval: graten, vellen, koppen en staarten. Iets sneller? Dan is een bouillonblokje ook een goed idee.
Normandische appeltaart
Geplaatst in Taart en toetjes, getagged abrikozenjam, amandelspijs, appels, bakpoeder, bloem, boter, eieren, maizena, suiker, vanillestokje op 21 maart 2012 | 2 Commentaar »
Pattiserie-legende Cees Holtkamp zet filmpjes op Foodtube hoe je zijn meesterwerken kunt namaken. Tijd voor een appeltaart-college!
Caramelkoekjes
Geplaatst in Taart en toetjes, getagged bloem, boter, suiker, vanillesuiiker op 16 maart 2012 | 2 Commentaar »
Koekjes: altijd goed. Het huis ruikt lekker en je hebt iets te knagen bij de thee.
Tuiles
Geplaatst in Taart en toetjes, getagged amandelschaafsel, bloem, boter, ei, suiker op 14 december 2011 | 1 reactie »
Klinkt zo Frans en elegant: tuiles. Ik wil ze zaterdag met de zoete workshop maken bij de panna cotta of bij de chocolademousse – het is lekker om bij zoiets zachts ook iets knapperigs te eten. Daarom: oefenen, oefenen en nog een keer oefenen!
Cakejes met speculaas en wortel
Geplaatst in Taart en toetjes, getagged boter, cakemeel, eieren, speculaaskruiden, suiker, winterwortel op 4 december 2011 | Reageer »
Zie de maan schijnt door de bomen… Tijd voor een huis dat ruikt naar speculaas. En voor een gerechtje waar je winterwortelen onopvallend mee op kunt maken.
Blondies
Geplaatst in Taart en toetjes, getagged amandelen, bakpoeder, bloem, boter, ei, gedroogde abrikoos, suiker, witte chocolade op 18 november 2011 | Reageer »
Brownies zijn van die lekkere stevige, beetje plakkerige chocoladecakejes barstensvol stukjes chocolade, nootjes en calorieën. En als je die nou maakt van witte choco, dan heb je zogenaamde blondies.
Walnotencake
Geplaatst in Taart en toetjes, getagged baking soda, bakpoeder, bloem, boter, ei, kaneel, kwark, suiker, vanille, walnoten op 12 november 2011 | 2 Commentaar »
Ongelofelijk hoeveel weblogs over koken er zijn! Met enorm veel verrassende recepten, leuke verhalen en inspirerende foto’s. Dit recept vond ik op koken.blogo.nl, het komt uit het nieuwe Snelle taartenboek.
Categorieën
- Alles in één pan (19)
- Andere zaken (5)
- Boodschappenlijstjes (1)
- Brood (21)
- Groente (46)
- Hartige taart (22)
- Klassieker (10)
- Minneapolis (6)
- Niet eten maar drinken (1)
- Pasta (30)
- Salade (22)
- Saus en dip (26)
- Snel eten (41)
- Soep (25)
- Sugar 'n Spice (Foodblog Event) (6)
- Taart en toetjes (74)
- Uncategorized (5)
- Vis (19)
- Vlees (2)
- Zuid-Afrika (1)
Moet je kijken!
Ingrediënten
Vers, lekker en ook nog soms best wel gezond
Lid van:
