Bietentaart met marmelade van rode ui

Eigenlijk een tarte tatin, een ondersteboven gebakken taart. Niet moeilijk, goed recept als mensen komen eten.

Lees Artikel →

Saffraan-aïoli

Lekkere knoflooksaus met honderd procent stank-garantie. Goed idee voor barbecue of bij andere gegrilde gerechten. Geprobeerd bij gamba’s met wat verse koriander en dat was een goede combinatie.

Lees Artikel →