Drie keer een koele kop
Het voelt erg high society om met een glas zelfgemaakte ijsthee met rinkelende tinkelende ijsblokjes in de zonnige achtertuin te zitten. Zei ik zelfgemaakt? Ja, want dat is dus echt belachelijk makkelijk.
Het voelt erg high society om met een glas zelfgemaakte ijsthee met rinkelende tinkelende ijsblokjes in de zonnige achtertuin te zitten. Zei ik zelfgemaakt? Ja, want dat is dus echt belachelijk makkelijk.
De juiste theepot, vers water en die theedoos met tientallen smaakjes mag op de brandstapel. Dat is het geheim van een goede pot thee, zegt theesommelier Mariëlla Erkens.
In de hoek van de tuin staat een enorme bos lavendel te bloeien. Elk jaar is de struik weer groter en mooier, met elk jaar nog meer bloemen. Wat een weelde!
Zelfgemaakte vlierbloesemlimonade: ben ik nu definitief de geitenwollensokkengrens overgestoken? Na brandnetelsoep en worteltaart voelde ik het al een beetje aankomen… Maar alternatieverig of niet, dit is hartstikke lekker en bovendien is het heel knus om zelf bloemen te plukken in het park en er limonade van te maken.